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Carajillo Shakeado
Los Portales Gold
Licor de café con Los Portales de Córdoba

Dale un toque diferente a tu próxima noche mexicana con esta increíble receta.

Ingredientes:
  • 40 gr de café soluble Los Portales Gold (cinco cucharadas cafeteras)
  • 500 ml de agua
  • 250 gr de azúcar morena
  • 75 ml de alcohol de caña
  • 5 ml de extracto de vainilla.
Elaboración:

01. Vierte en una olla el agua y el azúcar y ponla al fuego hasta que haga ebullición.

02. Revuelve hasta tener una textura densa.

03. Agrega 40 gr de café soluble Los Portales al jarabe de azúcar. Deja enfriar.

04. Añade el chorrito (5 ml) de extracto de vainilla y mezcla.

05. Deja enfriar y después agrega el alcohol de caña.

Y ahora sí, ¡a bajar el pozolito!

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